مصادر الفيتامينات وفائدتها

أردت أن أبحث لكم عن مصادر الفيتامينات حتى إذا ذكر في أي وصفة فيتامين معين يكون من السهل عليكم معرفة مصدره وإليكم ما وصلت إليه على وعد بعرض كل ما أصل إليه عليكم

مصادر الفيتامينات

فيتامين A :
مصــدره : يوجد في صفار البيض ومشتقات الحليب والخضروات الخضراء اللون
فائدته : مكافحة الاتهابات وصحة البشرة والعظام ولاأسنان

فيتامين B1 :
مصــدره : يوجد في اللحم والخضروات والحبوب الكاملة الغذاء
فائدته : النمو وصحة الجهاز الهضمي والعصبي وعضلات القلب

فيتامين B2 :
مصــدره : الحليب والجبن والبيض واللحم والخضر الخضراء والخبز والحبوب الكاملة الغذاء
فائدته : صحة العينين والبشرة وتحويل الطعام إلى طاقة

فيتامين B3 :
مصـــدره : اللحم والسمك والحبوب الكاملة الغذاء
فائدته : سلامة الجهاز العصبي والهضمي وصحة البشرة

فيتامين B6 :
مصـــدره : الحبوب الكاملة الغذاء والبطاطا والموز
فائدته : سلامة الجهاز العصبي

فيتامين B12 :
مصـــدره : الحليب والبيض واللحم والجبن
فائدته : تصنيع كريات الدم الحمراء وصحة الجهاز العصبي

فيتامين C :
مصــدره :الفراولة و الطماطم
فائدته : صحة العظام والسنان واللثة

فيتامين D :
مصـــدره : صفار البيض ومشتقات الحليب والسمك
فائدته : صحة العظام والأسنان ونموها

فيتامين E :
مصــدره : صفار البيض ومشتقات الحليب والبندق والسمك والحبوب كاملة الغذاء
فائدته : مساعدة الكريات الحمراء بنقل الأكسجين

الكالسيوم :
مصــدره : الخضر الورقية الخضراء اللون والحليب
فائدته : نمو الأسنان والعظام وصحتها

حامض الفوليك :
مصــدره : الخضر الخضراء والفاصوليا الحمراء والحبوب كاملة الغذاء
فائدته : تحويل الطعام إلى طاقة

البيوتين :
مصـــدره : اللحم وصفار البيض
فائدته : حركة الأيض (وهي حرق الدهون) لمكونات أخرى
----------------------

المعـــــــادن :

اليود :
مصدره : ملح اليود وثمار البحر والسمك
فائدته : استعمال الطاقة

المغنزيوم :
مصدره : الحبوب الكاملة الغذاء والسمك
فائدته : نمو الخلايا